Officine Gullo rende omaggio alla bellezza e alla raffinatezza italiana con la nuova linea di macchine di cottura Fiorentina.
Fiorentina si ispira alla Toscana, ad ogni suo aspetto culturale, al suo paesaggio, alle sue tradizioni e alla sua storia di lavorazione dei metalli.
La nuova macchina di cottura a posizionamento libero, caratterizzata da uno stile “magnifico”, è stata progettata e sviluppata interamente in Italia per garantire il massimo della qualità, delle prestazioni e dell’estetica per soddisfare ogni esigenza culinaria con tradizione ed innovazione.
Per Officine Gullo la precisione è importante quanto la potenza, per questo i bruciatori ad alto rendimento inseriti nelle macchine da cottura Fiorentina garantiscono la giusta dose di fiamma grazie alle 5 combinazioni, con altrettante configurazioni, per un controllo quasi infinito. I bruciatori in ottone, infatti, resistono alle più alte temperature ma sono anche capaci di erogare la più flebile delle fiamme.
Oltre alle macchine da cottura Officine Gullo offre un’ampia selezione di elettrodomestici pensati per integrarsi e completare ogni tipo di cucina.
I piani di cottura professionali, realizzati in ottone, rame brunito, acciaio e ghisa racchiudono le più moderne tecnologie per la cottura. I bruciatori possono raggiungere potenza fino a 10 kW.
I forni sono ventilati, multifunzione e programmabili; sono inoltre dotati di un triplo vetro termoisolante per garantire prestazioni eccellenti. Quelli professionali internamente sono in acciaio e dotati di teglie per la ristorazione.
I frigoriferi hanno caratteristiche eccezionali: interni realizzati in acciaio inox antibatterico, ripiani in cristallo, due motori indipendenti e cassetto freezer con ice maker. La carrozzeria è realizzata in acciaio inox ad alto spessore, verniciata e rifinita in ottone brunito, nichelato o cromato per abbinarsi perfettamente alla collezione di apparecchi di cottura.
A completamento di questo percorso, Officine Gullo propone un’ampia gamma di accessori: mensole porta pentole, rubinetti gas e miscelatori, lavelli, pannelli decorati e molto altro ancora. Questi, realizzati utilizzando i metalli più nobili, nascono dalle esigenze di spazio dei singoli ambienti e uniscono funzionalità e piacere estetico.