Un’eterea sfumatura di rosa e rifiniture in rame lucido che sembra oro per il blocco cottura progettato in modo personalizzato dagli architetti Anna Covre e Frederic Tubau per la loro casa a Venezia, una nuance ispirata al rosa dell’intonaco dell’edificio in cui si colloca la casa, il colore tipico dell’architettura veneziana. Situato nel centro della città lagunare, l'appartamento dei due architetti si inserisce in un antico palazzo nobiliare.
Le caratteristiche dell'originaria architettura sono state mantenute e valorizzate anche negli spazi interni, a iniziare dalle travi a vista bianche del soffitto, che donano carattere e autenticità all'intero habitat e che si sposano armoniosamente con il design contemporaneo dell'arredo cucina e con il blocco cottura creato ad hoc da Officine Gullo. I due architetti sono arrivati al progetto della cucina solo dopo un lungo iter di restauro dell’intero spazio abitativo, che in origine era addirittura "senza e pavimento ed era accessibile solo tramite una piccolissima porta. Si trattava infatti di uno spazio ‘tampone’ tra il tetto e il piano inferiore", spiegano i due progettisti.
"Con l’intervento di recupero abbiamo reso lo spazio abitabile e anche aperto eliminando le pareti; lo abbiamo poi collegato alla loggia adiacente e creato un accesso alla terrazza", continuano i progettisti. "Per la cucina volevamo uno spazio luminoso, aperto, con un’atmosfera calda e monastica. L’intento era di integrare i mobili al colore, all’aspetto e alla struttura della mansarda, creando un’armonia visiva che permettesse alla cucina di Officine Gullo - color rosa Pantone Cream Tan 13-1108 - di diventare la protagonista assoluta dello spazio; la tonalità scelta, creata su richiesta, l’abbiamo abbinata a bordi e maniglie in rame lucido. Ai lati, i mobili cucina su misura sono posizionati per accentuare la prospettiva, raddoppiata da uno specchio posizionato in fondo, tra cappa e blocco cottura".
Linee essenziali e gusto retrò si mixano in questo ambiente con eleganza, che diventa così un fulgido esempio di stile in equilibrio tra contemporaneo e tradizionale. "Nel nuovo spazio cucina, per quanto riguarda lo stile tradizionale troviamo il rame, materiale classico e ‘senza tempo’, che richiama l’artigianato e le lavorazioni tradizionali. Anche le forme eleganti degli arredi richiamano uno stile più classico e raffinato. D’altro canto, il gusto moderno si rispecchia nella integrazione di dettagli minimalisti, linee pulite e soluzioni funzionali; le superfici lisce, le tonalità rosa contemporanee e gli elettrodomestici all’avanguardia rappresentano il lato moderno della cucina".
Dettagli lussuosi e sofisticati, dunque, per una macchina cottura dalle prestazioni professionali - il blocco OG Professional, di Officine Gullo - creata per uno spazio cucina davvero unico. Come un brillante incastonato, la macchina cottura lunga 288 cm è sovrastata dalla cappa ritagliata a misura secondo l’inclinazione delle travi del soffitto. Ma il blocco cottura è anche un gioiello di tecnologia, grazie ad apparecchiature di livello professionale. Il piano alloggia due coppie di bruciatori a gas, un coup de feu centrale, due piani a induzione e, sotto, un forno ventilato e cassetti laterali.
Sull’altro lato della cucina, il lavello in acciaio spazzolato a semi-incasso, sempre di Officine Gullo, si coordina al blocco cottura grazie ai dettagli in rame lucido.
